PromZ Vak 01-2020

2020 - nummer 1 - promzvak.nl 5 C O M M E N T A A R D O O R P E T E R V A N G E S T E L ( P E T E R . V A N G E S T E L @ H E T P O R T A A L . C O M ) Duurzaamheid blijvend thema… Nog nooit heb ik zoveel geleerd over duurzaamheid als in de afgelopen drie maanden als hoofdredacteur van PromZ. En ik ben nog lang niet uitgeleerd. Volgens de Van Dale is de betekenis van het woord duurzaam: • langdurend • weinig aan slijtage of bederf onderhevig • het milieu weinig belastend Ons vak richt zich steeds vaker op producten die langdurig te gebruiken zijn. Het is evident dat ze daarom weinig aan slijtage onderhevig moeten zijn. Het toepassen van plastic in producten is wat mij betreft dus helemaal goed, zo lang het producten betreft die ik graag en lang gebruik. Mijn gedeeltelijk plastic pen - ik zal het merk niet noemen – gebruik ik waarschijnlijk over 20 jaar nog. Datzelfde geldt overigens ook voor mijn ‘winterdorp’ dat elk jaar rond de kerstperiode van zolder komt. Blijft over dat duurzame producten het milieu weinig mogen belasten. Inmiddels weet ik dat een ‘composteerbaar’ product niet in de GFT- of plasticbak kan (kijk in dit verband het volgende programma terug: https://www.npostart.nl/de-monitor/10-02-2020/KN_1712015) . En dat je een bio-degradable product niet in de natuur kunt gooien in de veronderstelling dat het product vanzelf oplost. Zijn termen als composteerbaar en bio-degradable dan allemaal greenwashing? Nee, zeker niet. Want de bedrijven die deze termen gebruiken, baseren zich vaak op benodigde certificaten die wel degelijk zijn afgegeven. Alleen blijkt dan bijvoorbeeld dat de afvalverwerkende industrie er nog niet klaar voor is om dergelijke producten te composteren of te recyclen. Inmiddels is mijn mening over duurzaamheid bijgesteld. De gesprekken met onder meer Anne Pleun van Eijsden (pag. 16) en Peter Westveer (pag. 12) hebben me doen inzien dat het belangrijk is dat we elkaar geen klimaatschaamte moeten aanpraten (“maar je bent toch net naar Bonaire gevlogen?”), maar dat we vooral op zoek moeten naar innovatieve ideeën die ervoor zorgen dat we het milieu minder belasten. Wat dat betreft ben ik bijzonder positief. Er zijn weinig vakgebieden die zo bezig zijn met het milieu als dat van ons. Natuurlijk hebben we de ultieme oplossing niet morgen gevonden, maar we nemen in ieder geval stappen in de goede richting. Wie onlangs het onderzoek van de consumentenbond heeft gezien over producten van buiten de EU, onder meer met producten die via AliExpress zijn gekocht, weet inmiddels dat sommige (niet Europese) partijen het niet zo nauw nemen met kwaliteit en duurzaamheid. We vloeken met zijn allen wel op de strenge Europese regelgeving, maar in dit geval is het dus wel degelijk ergens goed voor! Voorlopig laten we in PromZ Vak het thema duurzaamheid op de kalender staan… 9